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探索宝宝每天所需摄入的DHA含量:从补钙到大脑发育

时间:2023-10-29 12:56 作者:admin

人类神经系统尤其是脑部发育在胎儿第三个月开始,直至2-3岁。在90年代,英国脑营养研究所的科学家指出,在人类大脑发育过程中,大量需要DHA。那么DHA是什么?它属于一种人体必需的长链不饱和脂肪酸,占大脑脂质中的10%,并存在于人的视网膜和母乳中。然而,人体自身无法合成DHA,因此需要通过摄入经过转化的食物来摄取。

探索宝宝每天所需摄入的DHA含量:从补钙到大脑发育

“让宝宝更聪明”是每个父母都希望实现的目标。婴幼儿智能的开发关键在于“脑发育黄金时期”的充足营养和培养。在宝宝大脑和视网膜的发育黄金时期,从孕3个月到出生后6岁,补充高水平的DHA,能有效促进神经纤维中递质的快速传递,并使神经系统连接更加密集。这将提高脑容量,增强记忆力,理解力,认知能力,并促进视网膜发育,使宝宝更聪明,眼睛更明亮。

由于DHA能促进胎儿、婴幼儿脑组织和视网膜生长发育,它又被称为“脑黄金”和“聪明因子”。科学家研究表明,如果在孕期和哺乳期补充DHA,能提高婴幼儿智商7分,视力提高0.2%。而且孕早期补充的DHA,其作用一直可以持续到出生后4岁。

每天建议DHA的摄入量:健康人:每天至少摄入220mg DHA;怀孕妇女及哺乳期妇女:美国国立卫生研究院和国际脂肪酸及油脂学会推荐,怀孕妇女及哺乳期妇女每天至少应摄入300mg DHA;早产儿:WHO建议每天根据早产儿体重摄入DHA40mg/kg;婴幼儿:WHO建议每天根据婴幼儿体重摄入DHA20mg/kg;根据三个食用营养调查:中国平均每人每天DHA食用量为122.4mg。然而,这些数据远未达到权威机构建议的摄入标准。

因此,专家建议直接足量补充DHA更有效。怎样能让宝宝汲取高水平的DHA呢?

一、海藻油的补充:通过食用海藻油,可以摄取到丰富的DHA。

二、膳食的补充:通过食用各种食物,可以摄取到足够的DHA。例如,一个煮熟的大鸡蛋(含19毫克DHA)、2块炸鸡(含37毫克DHA)、3盎司金枪鱼沙拉(含47毫克DHA)、12只蒸的大虾(含96毫克DHA)、1杯顿鸡肝汤(含112毫克DHA)、3盎司蒸蟹(含196毫克DHA)、3盎司烤三文鱼(含227毫克DHA)、3盎司炸牛肝(含246毫克DHA)、3盎司罐装白金枪鱼(含535毫克DHA)、3盎司烤粉三文鱼肉片(含638毫克DHA)等。

虽然研究表明DHA对人体健康和发育非常重要,但对大多数人来说,从日常饮食中很难获取足够的DHA。这是因为DHA的主要食物来源仅限于高脂肪鱼。

为了确保宝宝摄取到足够的DHA,可以通过海藻油、膳食的摄入等方法来实现。虽然从日常饮食中摄取DHA可能会面临一定的困难,但通过这些方法,宝宝仍然可以从食物中获得足够的营养。

此外,为了确保宝宝摄入到足够的DHA,可以直接足量补充DHA。


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